 |
| Buğday salatası |
MALZEMELER:
1 Su bardağı buğday
1 Adet kereviz ve yaprağı
4/1 Kırmızı lahana
1 Adet kuru soğan.
4-5 Yemek kaşık doğranmış turşu
1 Yemek kaşığı balsamic sirke
1/2 Limon suyu
2-3 Yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
YAPILIŞI:
- Buğdayları yıkayıp haşlayın.
- Haşlanan buğdayları soğuk sudan geçirip süzgece alın.
- Kerevizleri ve kırmızı lahanayı rendenin kalın tarafı ile rendeleyin. Turşuyu küp küp doğrayın.
- Soğanları çok ince jülyen doğrayıp tuzla öldürün.
- Sos için balsamic, limon, zeytinyağı, tuz, karabiberi karıştırın.
- Kasenin içinde sosla malzemeleri birleştirin. Kereviz yapraklarını da üzerine doğrayarak servis edin. Afiyet olsun...
18 yorum:
canim eline sağlık. Enteresan ve güzel bir lezzet olmalı. :) sevgiyle ve hoşça kal.
Ellerine saglik canim cok güzel görünüyor hayirli aksamlar
Sunuma bayıldım canım:) Ellerine sağlıkk ;)
Kiz Senemmm tablo gibi bu ne guzellik !! Ellerin dert görmezsin canim harika gorunuyor
sevgili sinem ziyaretin için teşekkürler çok memnun oldum çok güzel bir blog çok güzel tarifler çok yararlanacağım
şimdiye kadar hiç tatmadığım bir lezzet kesilikle deneyeceğim ellerine sağlık
ellerine sağlık canım..
aşure için biraz fazla ıslamışım kalanı ile yapabilirim bunu:)
buğday, kereviz ve kırmızı lahana üçü de antioksidan son derece faydalı bir salata, haftada en az bir yapılmalı, teşekkürler Senemcim.
O değil de ben sunuma bayıldım...
ellerine sağlık canım bayılırım kerevize:)
teşekkürler kızlar. Kızlar diyorum hiç bir erkek yorum bırakmıyor. Kızlar külübü olduk biraz. Sunum için azıcık özendim. Bilseniz o şekli neyle verdiğimi :)) Pet şişeyi kesip yaptım. Daha benim öyle şef aletlerim yok artık zamanla alırız inşallah :)))
kerevizle buğdayı düşünmemiştim canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.
Bu salata tam benlik, süper.
Tebrikler
Senemcim kereviz sevmeyenler için çok
iyi bir seçnek olmuş. Ellerine sağlık canım.
Sevgiler..
misafire sunmak için de değişik bir tarif ellerine sağlık sevgiler...
alem hatunsun valla senem,pet şişeyle şekil vermek ancak bir fikri mühimin aklına gelirdi:)
seviyorum senin değişik ve üretici fikirlerini,ellerine sağlık canım..
mis gibi resmen.ellerine sağlık...
güzel gounuyor canım ellerıne sağlık sevgıler
Senem canım selam buğdaylı kereviz salatan muhteşem görünüyor ellerine sağlık.Sevgilerimle.
Yorum Gönder