27 Mart 2012 Salı

KARİDES GÜVEÇ TARİFİ

Karides güveç


2. USUL DUKAN YETİNE UYGUNDUR
 MALZEMELER

1 paket İglo gurme karides
2 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı çarliston biber
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 tatlı kaşığı salça
100 gr kaşar peyniri rendesi
karabiber, tuz
tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:

Tavaya zeytin yağını koyup soğanları iyice soteleyin.
İçerisine kırmızı çarliston ve sivri biberi ince ince doğrayıp ilave edin ve 5 dakika daha pişirin.
Karidesleri, kırmızı ve yeşil biberi, sarımsakları da ekleyip 5 dakika kadar daha soteleme işlemine devam edin.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Salçayı malzemelere ilave edip 1-2 dakika çevirin ve domatesleri ekleyip suyunu salana kadar tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin.
Fırını 180 dereceye getirin güveç kaplarına karidesli sebzeleri pay e dip üzerine kaşar peyniri rendesi ve ufak ufak kestiğiniz tereyağını da üzerine ilave edin.
Üzerleri kızarında fırından çıkarıp ılık olarak servis edilir.


2. USUL DUKAN DİYETİ SEYİR EVRESİ
 MALZEMELER


  • 1 paket İglo gurme karides
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet kırmızı çarliston biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet domates
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 100 gr light kaşar peyniri rendesi
  • karabiber, tuz
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI:

Tavaya soğanları alıp çok az su ile öldürebilirsiniz.
İçerisine kırmızı çarliston ve sivri biberi ince ince doğrayıp ilave edin ve 5 dakika daha pişirin.
Karidesleri, kırmızı ve yeşil biberi, sarımsakları da ekleyip 5 dakika kadar daha soteleme işlemine devam edin.
Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Salçayı malzemelere ilave edip 1-2 dakika çevirin ve domatesleri ekleyip suyunu salana kadar tavanın kapağı kapalı olarak pişirmeye devam edin.
Fırını 180 dereceye getirin güveç kaplarına karidesli sebzeleri pay edip üzerine kaşar peyniri rendesi  ilave edin.
Üzerleri kızarında fırından çıkarıp ılık olarak servis edilir.

Dukan diyeti seyir evresi için uygundur. Atak evresindeyseniz sebzeleri ilave etmeden çok azda karidesleri sulu koyarak güveç yapabilirsiniz.
 

 

10 yorum:

Esra Atesakin dedi ki...

sayende yine bir şey öğrenmiş oldu, bu da benim cesaret edemediğim yemeklerdendir. tüm oylar seneme:))

zeynep dedi ki...

Vermiştim daha evvelden oyumu zaten canım.
Ellerine sağlık hiç karides yememiş olsam da eminim sen yaptığın için lezzetlidir.:)

sarımutfak-hande dedi ki...

aa ne güzel bir haber bu senemcim tebrikler.igloyu bende kullanıyorum çok da memnunum
güvecin harika olmuş ellerine sağlık
öpücükledim seni

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Tebrikler Senemcim:)
Son günler de başarılarını okumak ne güzel.Böyle bir arkadaşım olduğu için gurur duydum:)
İglonun ürünlerinden ben de memnunum:)
Sadece tıklamak yeterliyse,tıkladım:)
Sevgiler...

SeneminYemekleri dedi ki...

Canım çok teşekkür ederim. Tıklayınca sayfa çıkıyor ordan beyenmen yeterli. Ayrıca sizde tarif gönderebilirsiniz.20 en çok beyenilen tarif E- kitapta yayınlanacak

Ferkay dedi ki...

Canım benim ellerine sağlık beğendimde geldim sen harikasın.
Sevgiler..

Önce Kadın Sonra Anne dedi ki...

zeytinyağ daha az olsa daha ideal fısfıs daha iyi

SeneminYemekleri dedi ki...

Meliscim doğrsun ama bu dediğin ürünler çokta ekonomik değil onun için bende yazmadım ayrıca bende kullanmıyorum. Dukan haricinde karatayada çok inanıyorum. Omegayı yapay almaktansa az da olsa zeytinyağından ve balıktan alma taraftarıyım

fiamma dedi ki...

Bu tarifinizi deneyeceğim, ayrıca iglo nun karışık dondurulmuş tatlı biberleri de çok güzel..sevgiler...

Arzu Göncü Hangül dedi ki...

Merhaba oy verme işlemi tamam..Yemek nefis bayılırım karidese:))Ellerinize sağlık.Başarılar dilerim..

İzleyiciler