PENNE ARABİATTA TARİFİ

Bir kere denedin mi bağımlısı olduğunuz bir makarna. 

Penne Arabiatta

•  1 kilo Penne makarna
•  1 adet kuru soğan
•  yarım çay bardağı sıvı yağı
•  1 yemek kaşığı acı biber salçası
•  1 tatlı kaşığı domates salçası
•  1 su bardağı domates konservesi
•  4 çay kaşığı tuz
•  2 diş sarımsak püresi sarımsak granül
•  2 çay kaşığı  şeker
•  2 çay kaşığı kuru fesleğen
•  1 çay bardağı haşlama makarna suyu
• Yapılışı;
•     Tencereyi ısıtıp sıvı yağını ekle
•    Soğanları ekleyip 10-15 dakika saydamlaşana kadar sotele.
•   Sarımsakları, tuzu, şekeri ve salçayı ekleyip kavur.
•    Domates konservesi ve makarna suyundan 150 ml ekleyip kapağı    kapalı sosu çektir
•   Fesleğenleri ekle 2-3 dakika beraber sosla özleşsin.
•    Makarnaları ekleyip 4-5 dakika çevirip ocağı kapa.
•   Paketlemeye gitmeden tat kontrolü yap.