Makarnayı birde demleyerek deneyin. Çok lezzetli oluyor. Bir tek çubuk makarnayı bu şekilde yapamıyorsunuz. Onun dışında ki bir çok makarnayı bu şekilde pişirebilirsiniz.
MALZEMELER:
- 1/2 Paket burgu makarna
- 5-6 adet dana sosis
- 1 Yemek kaşığı domates salçası ( yada 2 domates rendesi)
- tuz, karabiber
- Zeytinyağı
- Kaynar su yada tavuk suyu
YAPILIŞI:
- Doğradığınız sosisleri zeytinyağı ile kavurun. Üzerine domates salçasını ilave edip kavurmaya devam edin.
- Makarnayı da ilave ettikten sonra üzerine 1 parmak geçecek kadar kaynar suyumuzu yada tavuk suyumuzu veriyoruz. Tuz ve karabiberini de ilave ettikten sonra kısık ateşte suyunu çekmesini sağlıyoruz.
- Arada çok hafif alttan üste karıştırın ki eşit pişsin.Eğer makarnanız diri kalırsa biraz daha kaynar su ekleyebilirsiniz.